Piment Gorria

Gorria = rouge en basque. L’Espelette d’aujourd’hui. Plante de 1 m de haut, produisant jusqu’à 15 fruits par pied. Fruits rouges de forme conique, de 10 à 14 cm de long. Force 6/10 (échelle de Scoville).

Période de plantation avril à juin

Période de récolte juillet à septembre