Courge Longue de Nice

Variété tardive. Plante très vigoureuse et ramifiée. La chair orange est dense. Poids de 5 à 10 kg pour une longueur moyenne de 80 cm. Ce type de courge peut-être récolté jeune ou au stade courgette (écorce vert foncé pas trop épaisse) ou à maturité (écorce ocre beige très lignifiée).